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gourmet
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についての記事
ogikubo.manse.en
なんでんかんでん復活
2018.09.24
僕と同世代の首都圏在住だった方の多くが覚えていらっしゃると思う環七沿いのラーメン店 なんでんかんでん。
地元の友人と頻繁に週末の夜通っては、長蛇の列に並んだものでした。
自分が乗っていた車種から思い起こすに、1994年頃に通い詰めていたと思われます。
川原ひろし社長は人気テレビ番組【マネーの虎】などでも注目されていましたね。
最後に行ったのが2002年頃だったのではないかと覚えています。
なんでんかんでん消滅後、下井草の御天になんでんかんでんを懐かしむように通ったものでした。
時は流れ、、、
私の地元 杉並区の某JR高円寺駅至近で再出発との噂を聞き、オープン初日に前を通りかかったものの
夕ご飯にラーメンな気分ではなく素通りしてしまいまして😅
昨日ようやく行って参りました!
画像何枚か掲載します。
正直、期待していたよりもはるかに美味しく、大満足でした!
手羽先の煮込みも健在!
ラーメンの画像は、友人のと合わせて2杯分です。
ここは暫く通うことになりますね!
94年当時と同じぐらい頻繁に通ってしまいそうです!🤣
パクチー自家栽培やります!
2017.10.09
癖になって通い詰めてる神田のカラシビ味噌らー麺 鬼金棒で、トッピングしているパクチーが病みつきになってしまいました。
でも、パクチーってとても高級食材とは思えない程の青臭さ、独特の香りなんですよねぇ、、、。
地元のスーパーでパクチーだけを買って帰って、軽く醤油をかけて食べても満足できちゃうくらい、、、
(^-^;
「これならいっそ自家栽培もできるのでは?!」
と言うことで調べて種を買いました!
浅くて広いプランターとハーブ用土も買いました!(≧∀≦)
近日中に種まきして経過をご報告したいと思ってます!笑
だだちゃ豆、いただきました。
2017.08.31
お弟子さんの美人ママンが毎年ご実家から贈って下さる山形県産【だだちゃ豆】
今年もいただきました!
茹でて、湯から上げた直後の香りが素晴らしく香ばしいんです!
ビール片手に一気にご馳走になりました!
ちなみに我が家のザルはネットで購入した便利アイテムの【ザルボウル】です 笑
おかげさまで忙しく過ごしておりますが最近筋トレも細々再開したので大豆タンパク補給にもなりますね。
ご馳走さまでした!